本校是省人力资源和社会保障厅审批和管理的职业培训机构（许可证号为10000051）及国家职业技能鉴定所。由中国烹饪大师，湖南省首位“湘菜大师”，曾为毛主席，江主席等多位中央领导人亲自掌勺，《湘菜集锦》作者，并在餐饮行业中享有崇高威望，被誉为“湘菜泰斗”的石荫祥大师亲自创办。在本校将能真正学到正宗湘菜和他老人家传承的敬业精神及精湛技艺。学校的校训是：“好学、勤勉、敬业、成材”面向全国招生，办学十多年来，参加培训和职业技能鉴定的烹饪师，面点师，服务
本校是省人力资源和社会保障厅审批和管理的职业培训机构（许可证号为10000051）及国家职业技能鉴定所。由中国烹饪大师，湖南省首位“湘菜大师”，曾为毛主席，江主席等多位中央领导人亲自掌勺，《湘菜集锦》作者，并在餐饮行业中享有崇高威望，被誉为“湘菜泰斗”的石荫祥大师亲自创办。在本校将能真正学到正宗湘菜和他老人家传承的敬业精神及精湛技艺。学校的校训是：“好学、勤勉、敬业、成材”面向全国招生，办学十多年来，参加培训和职业技能鉴定的烹饪师，面点师，服务